阜陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)國(guó)家教育部批準(zhǔn)籌建、安徽省人民政府批準(zhǔn)成立的公辦普通高等學(xué)校，為安徽省首批示范高職院校、國(guó)家百所骨干高職院校、地方技能型高水平大學(xué)立項(xiàng)建設(shè)單位。學(xué)校于1956年建校，1981年經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn)為獨(dú)立設(shè)置的成人高校阜陽(yáng)教育學(xué)院。1998年開(kāi)始舉辦高等職業(yè)教育，是安徽省起步較早的兩所高職院校之一。2001年6月，更名為阜陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2009年，阜陽(yáng)建筑學(xué)校并入。2013年9月，阜陽(yáng)衛(wèi)生學(xué)校并入，為學(xué)校跨越式發(fā)展注入新的活力。

學(xué)校現(xiàn)有老校區(qū)占地400畝，校舍建筑面積23.8多萬(wàn)平方米，教學(xué)儀器設(shè)備總值9722.59多萬(wàn)元，館藏圖書(shū)67萬(wàn)冊(cè)，電子圖書(shū)6500GB，建成129個(gè)校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)車間，建成財(cái)會(huì)綜合實(shí)訓(xùn)基地、園林園藝實(shí)訓(xùn)基地等20個(gè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地面積達(dá)到66932平方米。經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立的國(guó)家職業(yè)技能鑒定所，開(kāi)展數(shù)控車床工、數(shù)控銑床工、汽車維修工、花卉園藝工、農(nóng)藝工、車工、電工、家電維修工、裝飾工、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作工等30個(gè)工種的中、高級(jí)工的職業(yè)技能鑒定和培訓(xùn)工作。學(xué)校還是中央財(cái)政支持的國(guó)家級(jí)數(shù)控實(shí)訓(xùn)基地、國(guó)家三維CAD教育培訓(xùn)基地、美國(guó)微軟IT認(rèn)證教育基地、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與軟件技術(shù)緊缺人才培養(yǎng)基地、機(jī)電高技能人才培訓(xùn)基地、全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)(NIT項(xiàng)目)培訓(xùn)基地、安徽省碧桂園“雨露計(jì)劃”扶貧培訓(xùn)基地、安徽省教育管理干部培訓(xùn)基地。在建新校區(qū)占地1100畝，規(guī)劃建筑面積46萬(wàn)平方米，總投資13.6億元。

學(xué)校設(shè)工程科技學(xué)院、醫(yī)學(xué)護(hù)理學(xué)院、建筑工程系、人文社科系、生化工程系、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系、基礎(chǔ)教學(xué)部、中專部等2院4系２部 ，常設(shè)專業(yè)42個(gè)。全日制高職在校生10000多人。

學(xué)校以服務(wù)社會(huì)為宗旨，緊密把握地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展脈搏，確立了“以農(nóng)學(xué)為基礎(chǔ)，以工科為主干，多專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展”的辦學(xué)定位和“樂(lè)學(xué)善教，知行合一”的辦學(xué)理念。根據(jù)阜陽(yáng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)升級(jí)對(duì)高端技能型人才的需求，以校企合作為平臺(tái)，不斷創(chuàng)新辦學(xué)體制機(jī)制，在校內(nèi)建設(shè)了華潤(rùn)雪花啤酒車間、金種子白酒車間、華信電子技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心等“校中廠”，在阜陽(yáng)軸承公司建立TTC教學(xué)區(qū)，在安徽昊源集團(tuán)建立教學(xué)車間。與阜陽(yáng)醫(yī)學(xué)臨床檢驗(yàn)中心共建校內(nèi)臨床檢驗(yàn)中心。與建工集團(tuán)、昊源化工集團(tuán)、華潤(rùn)啤酒集團(tuán)等聯(lián)合進(jìn)行“訂單式”人才培養(yǎng)。由市政府牽頭，學(xué)校聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)組建阜陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校企合作理事會(huì)，推進(jìn)“三元式”辦學(xué)體制建設(shè)。

學(xué)校以內(nèi)涵建設(shè)，改革人才培養(yǎng)模式與課程體系，校企合作開(kāi)發(fā)課程，不斷提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展能力。開(kāi)展重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革，微生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的“基于素質(zhì)與能力目標(biāo)的‘152’模塊式”課程體系、園藝技術(shù)專業(yè)的“項(xiàng)目化”課程體系、數(shù)控技術(shù)專業(yè)的“面向企業(yè)，項(xiàng)目遞進(jìn)”課程體系、機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的“能力遞進(jìn)、學(xué)訓(xùn)交替”課程體系進(jìn)一步優(yōu)化。獲批省部級(jí)精品課程10門(mén)，省校兩級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目196門(mén)。學(xué)校網(wǎng)絡(luò)課程已建成包括教案、課件、視頻、實(shí)踐項(xiàng)目、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)評(píng)價(jià)等內(nèi)容的課程教學(xué)資源庫(kù)，課程共享水平不斷提高。

學(xué)校樹(shù)立人才強(qiáng)校戰(zhàn)略，高度重視師資隊(duì)伍和教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。現(xiàn)有專兼職教師500多人。專任教師具有中、高級(jí)職稱的71.51%，具有碩士研究生學(xué)位的49.45%，正高職稱15人，博士2人。雙師教師占專業(yè)課教師比例為92.59%。學(xué)校有園藝技術(shù)、數(shù)控技術(shù)等4個(gè)省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，13名省級(jí)專業(yè)帶頭人，4名省級(jí)教學(xué)名師，6名省級(jí)教壇新秀，3名全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)名師，1名安徽省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍人才，1名市級(jí)拔尖人才。近年出版各類教材100多部，公開(kāi)發(fā)表各類教科研論文5000余篇，省校兩級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目立項(xiàng)工作不斷取得新進(jìn)展。優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕田L(fēng)學(xué)風(fēng)，為人才成長(zhǎng)提供了可靠保證。

學(xué)校以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，積極深化自主招生改革，注重學(xué)生綜合素質(zhì)和能力培養(yǎng)。學(xué)生獲得職業(yè)資格證書(shū)率超過(guò)80%。我校學(xué)生在歷屆全國(guó)職業(yè)院校各類專業(yè)大賽、全國(guó)職業(yè)技能大賽等各類大賽中取得突出成績(jī)，共有200多人次獲得省部級(jí)以上競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)。近年來(lái)，我校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)對(duì)口率達(dá)88%，錄用比例達(dá)65%以上。學(xué)生就業(yè)率穩(wěn)居全省同類高校前列，學(xué)校多次榮獲“安徽省普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體”稱號(hào)。2012年，我校學(xué)生榮獲“中國(guó)大學(xué)生自強(qiáng)之星”提名獎(jiǎng)。2008年，安徽省教育廳、勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、共青團(tuán)安徽省委聯(lián)合授予23位優(yōu)秀畢業(yè)生“安徽省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)校外輔導(dǎo)員”稱號(hào)，我校2名畢業(yè)生同時(shí)獲此殊榮。2010年，我校學(xué)生高曉曉榮獲上海世博會(huì)安徽形象大使稱號(hào)，2015年，王秀玲同學(xué)榮獲“中國(guó)大學(xué)生自強(qiáng)之星”獎(jiǎng)。

學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，四季長(zhǎng)青，是阜陽(yáng)市園林式單位、社會(huì)治安治理先進(jìn)單位、城市造林綠化先進(jìn)單位和安徽省首批50家“花園式”單位之一。